De bladsteel of petiool is de steel waarmee het blad aan de stengel bevestigd is.
Bouw Meestal heeft deze dezelfde interne structuur als de stengel. Soms bevinden zich steunblaadjes aan beide zijden van de bladsteel. Ook kan er zich aan de bladsteel een tongetje of vliesje bevinden dat ligula genoemd wordt. Als de bladsteel erg verbreed is en de bladschijf bijna afwezig is, heet deze een fyllodium. Soms zijn de bladstelen hol, bijvoorbeeld bij de reuzenberenklauw.
Typen Aan de hand van de af- of aanwezigheid van een bladsteel onderscheidt men respectievelijk zittende en gesteelde bladeren. (1968) De bladsteel (petiolus) p.19 Typen enkelvoudige blad naar af- of aanwezigheid van een bladsteelbladsteelnaamopmerkingafbeeldingzittend bladzittend,sessileeenvoudig ongesteeld75px|centerstengelomvattend,amplexicalede stengel wordt door de basis van het blad min of meer omgeven75px|centerhalfstengelomvattend,semiamplexicalede basis van het blad omgeeft de stengel slechts gedeeltelijkrijdend,equitansbladen samengevouwen, waarbij de hogere door de lagere omgeven wordengesteeld aan de rand van de bladschijfbladsteel gewoon rolrond,teres75px|centerbladsteel gevleugeld,alatusvlak uitgegroeidbladsteel aflopend,decurrensvan de gevleugelde steel gaan de vleugels langs de stengel verder naar beneden70px|centerbladsteel verbreedbladsteel is een fyllodium, meestal zonder bladschijfbladsteel gevoord,canaliculatusmet een brede groeve aan de bovenzijdegesteeld in het middenvan de bladschijfschildvomig,peltatabladsteel in het midden van de bladschijf van het ronde blad vastgehecht75px|center
Gebruik Bladstelen van sommige planten worden als groente gegeten, het bekendste voorbeeld is de rabarber.
Categorie:Plantenmorfologie