De Médoc is een Franse landstreek, wijnstreek en regionaal natuurpark in het departement Gironde, boven de stad Bordeaux. De streek strekt zich uit over een gebied van 80 bij 15 kilometer langs de linkeroever van de Gironde. Het is onderverdeeld in de Haut-Médoc in het zuiden en de (Bas-)Médoc in het noorden.
Wijnen De wijnstokken met hoofdzakelijk Cabernet Sauvignon, aangevuld met Cabernet Franc, Petit verdot en Merlot, staan op terrassen van kiezel, grind, kalksteen, klei, mergel en zand, wat voor een goede afwatering zorgt. Door traditionele wijze van vinificatie ontstaan klassieke wijnen, geschikt voor enige tot tientallen jaren opleg.
Appellations Contrôlées AC Médoc AC Haut-Médoc Appellation Contrôlée Communales: AC Saint-Estèphe AC Pauillac AC Saint-Julien AC Listrac-Médoc AC Moulis-en-Médoc AC Margaux
Classification des Grands Crus Classés du Médoc Naast deze indeling op herkomst is er sinds de Parijse wereldtentoonstelling van 1855 ook één op kwaliteit voor de toppers (zie Bordeauxwijn (classificatie 1855)). Men maakt onderscheid in vijf klassen. De indeling is sinds die tijd nauwelijks gewijzigd.
Toponiemen De naam Médoc komt voort van het Latijnse begrip: Medio Aqua (tussen de waters) waarmee het schiereiland tussen de Atlantische Oceaan en het estuarium van de Gironde bedoeld wordt. Onder koning Lodewijk IV van Frankrijk (936-954) werd besloten hier ook wijn aan te bouwen.
De naam Médoc wordt verwezen in de naam van verschillende (voormalige) gemeenten en plaatsen in de streek: Castelnau-de-Médoc, Cissac-Médoc, Civrac-en-Médoc, Cussac-Fort-Médoc, Gaillan-en-Médoc, Lesparre-Médoc, Listrac-Médoc, Ludon-Médoc, Moulis-en-Médoc, Le Pian-Médoc, Prignac-en-Médoc, Saint-Aubin-de-Médoc, Saint-Christoly-Médoc, Saint-Laurent-Médoc, Saint-Vivien-de-Médoc, Saint-Yzans-de-Médoc en Le Taillan-Médoc.
Categorie:Bordeauxwijn Categorie:Geografie van Gironde Categorie:Wijnstreek in Frankrijk Categorie:Natuurlijke regio in Frankrijk Categorie:Regionaal natuurpark van Frankrijk