Leicester, of Red Leicester, is een brokkelige Engelse kaas van koemelk. Hij krijgt zijn oranje kleur doordat tijdens de productie anatto wordt toegevoegd. De kaas…
Leicester, of Red Leicester, is een brokkelige Engelse kaas van koemelk. Hij krijgt zijn oranje kleur doordat tijdens de productie anatto wordt toegevoegd. De kaas gaat goed samen met wijn of bierHistory of Red Leicester.
Zie ook Lijst van Britse kazen
Categorie:Britse kaas Categorie:Koeienkaas
Gebaseerd op: Wikipedia — Red Leicester · auteursgeschiedenis.
Tekst: CC BY-SA 4.0.
Wikisyntaxis en sjablonen zijn verwijderd; langere teksten zijn ingekort.