Le Plessis-Lastelle is een gemeente in het Franse departement Manche (regio Normandië) Zij maakt deel uit van het arrondissement Coutances en sinds 22 maart 2015 van het op die dag gevormde kanton Créances. Hiervoor maakte Le Plessis-Lastelle deel uit van het op die dag opgeheven kanton Périers.
Geografie De oppervlakte van Le Plessis-Lastelle bedraagt . De bevolkingsdichtheid op was inwoners per km². thumb |left |400px |Kaart van de gemeente met de belangrijkste infrastructuur, bodemgebruik en omliggende gemeenten
Demografie Onderstaande figuur toont het verloop van het inwonertal (bron: INSEE-tellingen).
Plessis-Lastelle