Franz Kappenberg, (1946), Duits pionier op het gebied van digitalisering in de scheikunde; Mitchell Kappenberg (1986), Nederlands voetballer; Theodor Kappenberg (1848–1920), Duits katholiek geestelijke en hulpbisschop in Münster; Götz Kappenberg (1940), Oostenrijks acteur en auteur, pseudoniem van Gottfried Riedl.
Zie ook Cappenberg Kappenberger