Saint-Jure (Duits: Sankt Jürgen in Lothringen) is een gemeente in het Franse departement Moselle in de regio Grand Est.
Geschiedenis In 1813 werden gemeenten Alémont en Ressaincourt opgeheven en de plaatsen opgenomen in de gemeente Saint-Jure. De gemeente maakte tot 2015 deel uit van het kanton Verny in het arrondissement Metz-Campagne. Op 1 januari van dat jaar fuseerde het arrondissement met het arrondissement Metz-Ville tot het arrondissement Metz. Toen het kanton op 22 maart 2015 werd opgeheven werd Saint-Jure opgenomen in het op die dag opgerichte kanton Le Saulnois.
Geografie De oppervlakte van Saint-Jure bedraagt ; Op was de bevolkingsdichtheid inwoners per km².
Demografie Onderstaande figuur toont het verloop van het inwonertal., cijfers inwoneraantal volgens de definitie "population sans doubles comptes"