Bitche (Duits: Bitsch) is een stad en gemeente in het Franse departement Moselle (regio Grand Est). Bitche telde op inwoners, die Bitchois worden genoemd. De gemeente maakt deel uit van het arrondissement Sarreguemines. De stad staat bekend om de Citadel van Bitche.
Historie
De plaats staat vooral bekend om de grote citadel. In de 13e eeuw werd op deze plaats een kasteel gebouwd en de verdedigingswerken zijn sindsdien sterk uitgebreid. Tijdens de Frans-Duitse Oorlog van 1870 is de citadel niet veroverd. Gedurende acht maanden hebben zo'n 3000 soldaten standgehouden tegenover een overmacht van 20.000 Duitse soldaten. De citadel gaf zich pas over na het bereiken van de wapenstilstand in 1871. Na de oorlog kwam de stad in Duitse handen en bleef dit tot aan het einde van de Eerste Wereldoorlog. Iets ten westen van de plaats ligt Simserhof, een onderdeel van de Maginotlinie. In december 1944 werd de plaats voor het eerst bevrijd door Amerikaanse troepen. Na een Duits tegenoffensief, operatie Nordwind, duurde het tot maart 1945 voordat Bitche definitief werd bevrijd.
Geografie De oppervlakte van Bitche bedroeg op ; de bevolkingsdichtheid was toen inwoners per km².
thumb|left|350px|Kaart van de gemeente met de belangrijkste infrastructuur, bodemgebruik en omliggende gemeenten
Demografie Onderstaande figuur toont het verloop van het inwonertal (bron: INSEE-tellingen).
Geboren Diederik van de Elzas (ca. 1099-1168), graaf van Vlaanderen Hermann Florstedt (1895-1945), oorlogsmisdadiger, commandant van vernietigingskamp Majdanek tijdens de Tweede Wereldoorlog
Externe links Informatie over Bitche
Categorie:Gemeente in Moselle