Het wereldkampioenschap superbike van Jarama 1991 was de tweede ronde van het wereldkampioenschap superbike 1991. De races werden verreden op 28 april 1991 op het Circuito Permanente del Jarama nabij Madrid, Spanje.

Race 1 Pos Nr Rijder Constructeur Rondes Tijd Grid Punten 1 23 Doug Polen Ducati 24 39:48.355 1 20 2 4 Rob Phillis Kawasaki 24 +8.689 5 17 3 30 Juan López Mella Honda 24 +17.504 8 15 4 48 Daniel Amatriaín Honda 24 +21.410 10 13 5 2 Fabrizio Pirovano Yamaha 24 +21.690 7 11 6 8 Baldassarre Monti Honda 24 +33.661 2 10 7 7 Terry Rymer Yamaha 24 +36.442 9 9 8 17 Udo Mark Yamaha 24 +36.624 12 8 9 5 Carl Fogarty Honda 24 +45.059 16 7 10 51 Bruno Bonhuil Yamaha 24 +54.049 21 6 11 39 Antonio García Honda 24 +1:16.599 18 5 12 35 Peter Rubatto Yamaha 24 +1:25.258 25 4 13 54 Walter Ammann Yamaha 23 +1 ronde 32 3 14 38 Aldeo Presciutti Kawasaki 23 +1 ronde 24 2 15 24 Jeffry de Vries Yamaha 23 +1 ronde 20 1 16 50 Edgar Schneyder Ducati 23 +1 ronde 36 17 52 Yannick le Gaudu Yamaha 23 +1 ronde 34 18 44 Urs Zwicker Yamaha 23 +1 ronde 35 19 60 Josef Doppler Honda 23 +1 ronde 33 20 57 Steve Manley Yamaha 23 +1 ronde 23 21 43 Massimo Broccoli Kawasaki 22 +2 ronden 30 22 94 Christophe Guyot Honda 20 +4 ronden 26 DNF 34 Massimo Meregalli Yamaha 21 Uitgevallen 31 DNF 58 Luis Carlos Maurel Yamaha 15 Uitgevallen 15 DNF 42 Christian Lavieille Ducati 11 Uitgevallen 29 DNF 9 Giancarlo Falappa Ducati 11 Uitgevallen 13 DNF 77 Dominique Sarron Bimota 8 Uitgevallen 27 DNF 40 Jean-Michel Mattioli Kawasaki 8 Uitgevallen 28 DNF 10 Jari Suhonen Yamaha 6 Uitgevallen 17 DNF 27 Fred Merkel Honda 6 Uitgevallen 4 DNF 1 Raymond Roche Ducati 1 Uitgevallen 3 DNF 3 Stéphane Mertens Ducati 0 Uitgevallen 6 DNF 20 Edwin Weibel Honda 0 Uitgevallen 14 DNF 32 René Delaby Honda 0 Uitgevallen 22 DNF 55 Russell Wood Kawasaki 0 Uitgevallen 19 DNF 56 Niall Mackenzie Honda 0 Uitgevallen 11 DNQ 33 Peter Granath Honda 0 Niet gekwalificeerd DNQ 64 Adriano Narducci Ducati 0 Niet gekwalificeerd DNQ 59 Andreas Meklau Honda 0 Niet gekwalificeerd DNQ 31 Kimmo Kopra Yamaha 0 Niet gekwalificeerd

Race 2 Pos Nr Rijder Constructeur Rondes Tijd Grid Punten 1 23 Doug Polen Ducati 24 39:31.214 1 20 2 3 Stéphane Mertens Ducati 24 +1.494 6 17 3 1 Raymond Roche Ducati 24 +2.584 3 15 4 30 Juan López Mella Honda 24 +36.130 8 13 5 2 Fabrizio Pirovano Yamaha 24 +39.444 7 11 6 48 Daniel Amatriaín Honda 24 +39.714 10 10 7 17 Udo Mark Yamaha 24 +48.083 12 9 8 5 Carl Fogarty Honda 24 +58.158 16 8 9 10 Jari Suhonen Yamaha 24 +59.724 17 7 10 58 Luis Carlos Maurel Yamaha 24 +1:22.830 15 6 11 39 Antonio García Honda 24 +1:28.123 18 5 12 51 Bruno Bonhuil Yamaha 24 +1:31.093 21 4 13 77 Dominique Sarron Bimota 24 +1:33.167 27 3 14 43 Massimo Broccoli Kawasaki 24 +1:34.490 30 2 15 32 René Delaby Honda 24 +1:39.071 22 1 16 57 Steve Manley Yamaha 24 +1:39.398 23 17 40 Jean-Michel Mattioli Kawasaki 24 +1:49.534 28 18 42 Christian Lavieille Ducati 23 +1 ronde 29 19 54 Walter Ammann Yamaha 23 +1 ronde 32 20 55 Russell Wood Kawasaki 23 +1 ronde 19 21 52 Yannick le Gaudu Yamaha 23 +1 ronde 34 22 44 Urs Zwicker Yamaha 23 +1 ronde 35 23 94 Christophe Guyot Honda 23 +1 ronde 26 24 38 Aldeo Presciutti Kawasaki 22 +2 ronden 24 DNF 24 Jeffry de Vries Yamaha 18 Uitgevallen 20 DNF 7 Terry Rymer Yamaha 16 Uitgevallen 9 DNF 50 Edgar Schneyder Ducati 13 Uitgevallen 36 DNF 60 Josef Doppler Honda 11 Uitgevallen 33 DNF 35 Peter Rubatto Yamaha 4 Uitgevallen 25 DNF 20 Edwin Weibel Honda 4 Uitgevallen 14 DNF 9 Giancarlo Falappa Ducati 4 Uitgevallen 13 DNF 27 Fred Merkel Honda 1 Uitgevallen 4 DNF 4 Rob Phillis Kawasaki 0 Uitgevallen 5 DNF 8 Baldassarre Monti Honda 0 Uitgevallen 2 DNS 56 Niall Mackenzie Honda 0 Niet gestart 11 DNS 34 Massimo Meregalli Yamaha 0 Niet gestart 31 DNQ 33 Peter Granath Honda 0 Niet gekwalificeerd DNQ 64 Adriano Narducci Ducati 0 Niet gekwalificeerd DNQ 59 Andreas Meklau Honda 0 Niet gekwalificeerd DNQ 31 Kimmo Kopra Yamaha 0 Niet gekwalificeerd

Tussenstanden na wedstrijd Pos Nr Rijder Team Punten 1 53 Doug Polen Ducati 60 2 4 Rob Phillis Kawasaki 45 3 2 Fabrizio Pirovano Yamaha 45 4 7 Terry Rymer Yamaha 39 5 30 Juan López Mella Honda 38

1991 Jarama