Gilles Berolatti (Carvin, 4 mei 1944) is een Frans schermer.
Berolatti won tijdens de Olympische Zomerspelen 1968 de gouden medaille met het Franse floretteam, vier jaar later won Berolatti met het team brons.
Resultaten Olympische Zomerspelen Jaar Plaats Resultaten1968 Mexico-stad 16px|Gouden medaille floret team1972 München 16px|Bronzen medaille floret team
Categorie:Frans schermer Categorie:Frans olympisch kampioen