Astrid Schop (Rijsoord, 1 december 1965) is een Nederlandse voormalig wielrenster en baanwielrenster.
Schop won in 1990, samen met Leontien van Moorsel, Monique Knol en Cora Westland de ploegentijdrit tijdens de Wereldkampioenschappen wielrennen in de Japanse stad Utsunomiya. Een jaar later won ze het eindklassement van de Tour de la CEE Feminin voor Leontien van Moorsel en Roberta Bonanomi.
Belangrijkste uitslagen Baanwielrennen 1991 Nederlands kampioenschap puntenkoers
Wegwielrennen
1990 15px Wereldkampioenschap ploegentijdrit 3e eindklassement Ronde van de EG Chrono des Nations 1991 Nederlands kampioenschap tijdrijden Eindklassement Driedaagse van PattensenNRC Handelsblad, 12 augustus 1991 op delpher.nl Wereldkampioenschap ploegentijdrit 15px|Gele trui Eindklassement Ronde van de EG 1992 7e etappe Tour cycliste féminin 1993 3e etappe Zeeuws-Vlaams WielerweekendPZC, 14 juni 1993 op krantenbankzeeland.nl
Categorie:Nederlands wielrenner Categorie:Nederlands baanwielrenner