Erin Cafaro (Modesto (Californië) 9 juni 1983) is een Amerikaans roeister.
Cafaro won in 2007 de wereldtitel in de niet olympische vier-zonder. Een jaar later tijdens de Olympische Zomerspelen 2008 won Cafaro met de Amerikaanse acht de titel. In 2009 won Cafaro zowel de wereldtitel in de acht als in de twee-zonder. In 2012 prolongeerde Cafaro haar olympische titel in Londen.
Resultaten Olympische Zomerspelen Jaar Plaats Resultaten2008 Peking16px|Gouden medaille in de acht2012 Londen16px|Gouden medaille in de acht
Wereldkampioenschappen roeien Jaar Plaats Resultaten2006 Eton in de vier-zonder2007 München in de vier-zonder2009 Poznań in de twee-zonder in de acht2010 Cambridge in de twee-zonder
Categorie:Amerikaans roeier Categorie:Amerikaans olympisch kampioen