Castellar is een gemeente in de Italiaanse provincie Cuneo (regio Piëmont) en telt 253 inwoners (31-12-2004). De oppervlakte bedraagt 3,8 km², de bevolkingsdichtheid is 67 inwoners per km².

Demografie Castellar telt ongeveer 109 huishoudens. Het aantal inwoners steeg in de periode 1991-2001 met 2,5% volgens cijfers uit de tienjaarlijkse volkstellingen van ISTAT.

Jaar Inwoneraantal 1991 241 2001 247

Geografie Castellar grenst aan de volgende gemeenten: Pagno, Revello, Saluzzo.

Categorie:Gemeente in Cuneo