Stari Grad (Čakavisch: Stori Grod of Paiz; Italiaans: Cittavecchia of Cittavecchia di Lesina; Oudgrieks: Pharos) is een kleine stad aan de noordkant van het eiland Hvar in het Kroatische Dalmatië. Per 2001 wonen er 1906 in de stad zelf.
Stari Grad betekent letterlijk Oude Stad, hier zijn de oudste resten van menselijke activiteit op het eiland gevonden, het is gelijk ook een van de oudste nederzettingen op de Adriatische eilanden. Er kwamen rond de klassieke oudheid voor het eerst mensen op dit eiland, in eerste instantie vroege Indo-Europeanen (de zogenoemde Hvarcultuur) en later (384 v.Chr.) vestigden Grieken zich hier. Velen komen naar deze plek in de zomermaanden. Het cultuurlandschap rondom Stari Grad is sinds 2008 UNESCO Werelderfgoed.
Categorie:Oud-Griekse stad Categorie:Stad in Kroatië Categorie:Werelderfgoed in Kroatië Categorie:Hvar