thumb|right|Logo van Calpis Co., Ltd. miniatuur|Een flesje Calpis Calpis (Japans: カルピス; Karupisu) is een Japanse frisdrank geproduceerd door Calpis Co., Ltd.. De frisdrank is gemaakt van water, melkpoeder en gefermenteerd melkzuur. Calpis is gebaseerd op de Mongoolse koemis, wat ook gemaakt wordt van gefermenteerde melk. De naam is een porte-manteau van calcium en सर पिस (sarpis), wat Sanskriet voor "botersmaak" is. Koolzuurhoudende calpis wordt ook wel calpis soda genoemd. Het drankje heeft een witte kleur en is erg zoet.

Calpis verscheen in 1919 en was erg populair in vooroorlogs Japan, omdat het in geconcentreerde vorm lang houdbaar is, ook wanneer er geen koeling aanwezig is.

Zie ook Japanse keuken Pocari Sweat

Categorie:Frisdrank Categorie:Japanse drank