Matti Hiukka (Rovaniemi, 5 mei 1975) is een voormalig profvoetballer uit Finland, die speelde als aanvaller gedurende zijn carrière. Hij beëindigde zijn actieve loopbaan in 2006 bij de Finse club FC Lynx uit zijn geboorteplaats Rovaniemi.
Interlandcarrière Hiukka kwam in totaal twee keer (geen doelpunten) uit voor de nationale ploeg van Finland. Onder leiding van bondscoach Richard Møller Nielsen maakte hij zijn debuut op 3 februari 1999 in het oefenduel tegen Griekenland (1-2) in Larnaca, net als Ville Priha, Jani Viander, Janne Salli en Jouni Räsänen.
Erelijst RoPS Rovaniemi Topscorer Veikkausliiga 1998 (11 goals)
FC Jokerit Suomen Cup 1999
Zie ook Interlands Fins voetbalelftal 1990-1999
Categorie:Fins voetballer