Henry Kent Mitchell (Albany, 29 maart 1939) is een voormalig Amerikaans stuurman bij het roeien. Mitchell debuteerde op de Olympische Zomerspelen 1960 in de twee met stuurman met en behaalde de bronzen medaille. Vier jaar later won Mitchell de gouden medaille tijdens de Olympische Zomerspelen 1964 met als bemanning Edward Ferry & Conn Findlay. Mitchell werd na zijn roeicarrière jurist.
Resultaten Olympische Zomerspelen 1960 in Rome 16px|Bronzen medaille in de twee-met-stuurman Olympische Zomerspelen 1964 in Tokio 16px|Gouden medaille in de twee-met-stuurman
Categorie:Amerikaans roeier Categorie:Amerikaans olympisch kampioen