Iztok Čop (Kranj, 17 juni 1972) is een Sloveens roeier. Čop behaalde zijn grootste successen samen met Luka Špik in de dubbel-twee hierin won hij olympische medailles in alle drie de kleuren. Daarnaast won Čop een bronzen olympische medaille in de twee-zonder. Čop werd diemaal wereldkampioen in de dubbel-twee en eenmaal in de skiff. Na de Olympische spelen van 2012 beëindigde hij zijn carrière.
Resultaten
Wereldkampioenschappen roeien 1990 in Barrington 7e in de vier-zonder Wereldkampioenschappen roeien 1991 in Wenen in de twee-zonder Olympische Zomerspelen 1992 in Barcelona 16px|Bronzen medaille in de twee-zonder Wereldkampioenschappen roeien 1993 in Račice in de twee-zonder Wereldkampioenschappen roeien 1994 in Indianapolis in de skiff Wereldkampioenschappen roeien 1995 in Tampere in de skiff Olympische Zomerspelen 1996 in Atlanta 4e in de skiff Wereldkampioenschappen roeien 1997 in Aiguebelette-le-Lac 4e in de skiff Wereldkampioenschappen roeien 1998 in Keulen 4e in de skiff Wereldkampioenschappen roeien 1999 in St. Catharines in de dubbel-twee Olympische Zomerspelen 2000 in Sydney 16px|Gouden medaille in de dubbel-twee Wereldkampioenschappen roeien 2001 in Luzern in de skiff Wereldkampioenschappen roeien 2002 in Sevilla in de skiff Wereldkampioenschappen roeien 2003 in Milaan in de skiff Olympische Zomerspelen 2004 in Athene 16px|Zilveren medaille in de dubbel-twee Wereldkampioenschappen roeien 2005 in Gifu in de dubbel-twee Wereldkampioenschappen roeien 2005 in Gifu in de dubbel-vier Wereldkampioenschappen roeien 2006 in Eton in de dubbel-twee Wereldkampioenschappen roeien 2007 in München in de dubbel-twee Olympische Zomerspelen 2008 in Peking 6e in de dubbel-twee Wereldkampioenschappen roeien 2009 in Poznań 7e in de dubbel-vier Wereldkampioenschappen roeien 2011 in Bled 5e in de dubbel-twee Olympische Zomerspelen 2012 in Londen 16px|Bronzen medaille in de dubbel-twee
Categorie:Sloveens olympisch kampioen Categorie:Sloveens roeier