240px|thumb|Lou Dijkstra "onderzoekt" zijn dochter Sjoukje in 1960 Luitzen (Lou) Dijkstra (Paesens, 7 mei 1909 – Amstelveen, 24 april 1964) was een Nederlandse arts en schaatser.
Zijn beste klassering was een tweede plaats bij het Nederlands kampioenschap van 1933. Hij nam deel aan de Olympische Winterspelen 1936, waar hij op alle afstanden uitkwam. Bij de wereldkampioenschappen was zijn beste resultaat de 11e plaats in het eindklassement in 1935. Nog in 1950 kwam hij uit tijdens het Nederlands kampioenschap.
Dijkstra was ook een verdienstelijk wielrenner, zeiler en voetballer. Zo was hij keeper bij het Haagse VUC.Sportkroniek; weekblad voor sport, jrg 59, 1961, no. 52, 27-12-1961, op website Delpher Van beroep was hij medicus. Hij werd huisarts in Akkrum en verhuisde in 1942 naar Amstelveen.
Na de oorlog werd hij door de KNSB geschorst, omdat hij lid van de NSB geweest zou zijn, alhoewel hij door de Bijzondere rechtspleging van alle blaam was gezuiverd. In 2023 kreeg Dijkstra, die met een Joodse vrouw getrouwd was, postuum eerherstel van de schaatsbond, na onderzoek door de sporthistorici Marnix Koolhaas en Jurryt van de Vooren.Eerherstel voor Luitzen Dijkstra; vader van kunstschaatslegende toch niet 'fout' in oorlog, NOS sport, 17 mei 2023. Gearchiveerd op 3 september 2023.
Dijkstra was een steunpilaar voor zijn dochter Sjoukje, die vanaf 1960 triomfen vierde bij het kunstrijden op de schaats. Enkele weken na het hoogtepunt in haar carrière, olympisch goud op de Winterspelen in 1964, kwam hij om het leven bij een verkeersongeluk in zijn woonplaats.Vader van Sjoukje Dijkstra verongelukt, Leeuwarder Courant, 25 april 1964 via Delpher.
Resultaten jaar NKAllround EKAllround WKAllround OlympischeSpelen 1929 nc16 1933 17e 1935 11e 1936 16e 18e 24e 500m20e 1500m16e 5000m20e 10.000m 1941 nc17 1942 nc21 1947 ns2 1951 nf3
Persoonlijke records
Categorie:Nederlands langebaanschaatser Categorie:Nederlands olympisch deelnemer Categorie:Nederlands medicus