De langoesten (Palinuridae) zijn een familie van kreeftachtigen uit de klasse van de Malacostraca.
Kenmerken Het is opvallend dat de dieren geen scharen hebben aan hun looppoten. Wel zijn er scherpe stekels op de achterlijfssegmenten. Vanwege het ontbreken van scharen worden langoesten niet als kreeften gecategoriseerd, ondanks de overigens sterke gelijkenis. Langoesten kunnen 20 tot 40 cm groot worden.
Gedrag In de herfst trekken de langoesten in lange rijen over de zeebodem. Ieder dier houdt zijn voorganger vast. Mocht er een vijand opdagen, dan loopt de rij achteruit weg en steken ze hun lange sprieten uitdagend omhoog.
Geslachten Araeosternus Archaeocarabus , 1849
Archaeopalinurus , 1974
Astacodes , 1863
Jasus , 1883 Justitia , 1946
Linuparus , 1847
Nupalirus Kubo, 1955 Palaeopalinurus , 1954
Palibythus Davie, 1990 Palinurellus von Martens, 1878 Palinurina , 1839
Palinurus Weber, 1795 Palinustus A. Milne-Edwards, 1880 Panulirus , 1847 Phalangites , 1839
Projasus George & Grindley, 1964
Puerulus Ortmann, 1897
Rugafarius , 1985
Sagmariasus Holthuis, 1991
Yunnanopalinura , 2012