Amaryllis (plantengeslacht), een plantengeslacht Hippeastrum, een aan Amaryllis verwant plantengeslacht, in de volksmond 'Amaryllis' genoemd Amaryllis (kreeftengeslacht), een kreeftengeslacht Amaryllis (Shinedown), een album van Shinedown uit 2008 een meisjesnaam, onder meer gedragen door: Amaryllis Temmerman (1975), Belgisch actrice, presentatrice en zangeres Amaryllis Uitterlinden (1983), Belgisch singer-songwriter en actrice