miniatuur|Een anthocyanidine Een polymethine bestaat uit een oneven aantal methine-groepen (CH), die met elkaar afwisselend door enkelvoudige bindingen en dubbele bindingen verbonden zijnKachovski and Dekhtyar, Dyes and Pigments, 22 (1983) 83-97.
Polymethinen zijn fluorescerende kleurstoffen, die aan een aminozuur probe gehecht kunnen worden voor verschillende doeleinden zoals voor het nauwkeurig tellen van reticulocyten.
Stoffen die een even aantal methine-groepen hebben worden polyenen genoemd.
Polymethine kleurstoffen Cyaninen zijn synthetische kleurstoffen die tot de polymethinen behoren.
Anthocyanidinen zijn kleurstoffen bestaande uit natuurlijke pigmenten uit planten.
Categorie:Alkeen