Sergej Anatoljevitsj Chlebnikov (Russisch: Серге́й Анато́льевич Хле́бников) (Sortavala, 27 augustus 1955 – Moskou, 12 juni 1999) was een Russisch schaatser. Hij was gespecialiseerd op de sprintafstanden.
In 1981 en 1984 werd hij tweede tijdens de wereldkampioenschappen sprint en in 1982 veroverde hij in Alkmaar de wereldtitel.
Hij vertegenwoordigde de Sovjet-Unie twee keer (in 1980 en 1984) op de Olympische Winterspelen. Op de Winterspelen van 1980 in Lake Placid werd hij 15e op de 500 meter en 9e op de 1000 meter. Vier jaar later op de Winterspelen van 1984 in Sarajevo won hij zowel op de 1000 als 1500 meter de zilveren medaille, beide keren achter de Canadees Gaétan Boucher.
Op kerstavond 1982 reed Chlebnikov op de snelle ijsbaan van Medeo 1.13,16 op de 1000 meter. Doordat de wedstrijd niet bij de ISU was aangemeld werd de tijd niet als officieel wereldrecord erkend.
In juni 1999 verdronk Chlebnikov in Moskou. Het lijk werd pas na drie dagen intensief speuren gevonden. Volgens onderzoek zou hij in het koude water kramp hebben gekregen.
Persoonlijke records
Resultaten Jaar Olympische Spelen WK Sprint19795e198015e 500m9e 1000m4e19811982198329e1984 1000m 1500m
Medaillespiegel Kampioenschap Olympische Spelen020WK Sprint120
Categorie:Olympisch deelnemer uit de Sovjet-Unie Categorie:Wereldkampioen langebaanschaatsen Categorie:Langebaanschaatser uit de Sovjet-Unie