Peterselie (Petroselinum) is een geslacht uit de schermbloemenfamilie (Umbelliferae of Apiacaeae). De botanische naam Petroselinum is afkomstig van het Oudgriekse πέτρος, petros = steen/rots en σέλινον, selinon = selderij. Het geslacht telt één soort die voorkomt op de Balkan en in Noordwest-Afrika. Petroselinum Hill Royal Botanic Gardens, Kew

In België en Nederland komen de volgende soorten in het wild voor: Peterselie (Petroselinum crispum) Deze plant is bekend vanwege de toepassingen in de keuken.

Soorten Petroselinum crispum (Mill.) Fuss - Peterselie

Bronnen Heukels' Flora van Nederland

Externe links

Categorie:Schermbloemenfamilie